JalakotekPaniis is on Facebook. Join Facebook to connect with Jalakotek Paniis and others you may know. Facebook gives people the power to share and makes the world more open and connected.
Majalengka - Setiap daerah di Jawa Barat mempunyai khas kulinernya masing-masing. Semisal Jalakotek, makanan ini dipopulerkan di Kabupaten Majalengka. Kuliner ini bentuknya mirip dengan khas Majalengka ini sangat populer dikalangan pecinta kuliner milenial. Rasanya asin-manis, gurih dan pedas. Jalakotek sendiri berbahan dasar campuran tepung terigu dan tepung Jalakotek sendiri di dalamnya berisi tumisan tahu, daging ayam cincang, toge atau pun wortel dan sambal. Setelah digoreng biasanya Jalakotek ditaburi bumbu tambahan seperti asin, bubuk cabai kering dan juga sambal tambahan. Kuliner ini sangat nikmat jika dimakan saat masih baru satu penjual Jalakotek, Asep Hermawan 21 mengatakan, varian rasa Jalakotek sendiri beragam, tergantung ciri khas dari penjualnya."Kalau di saya mah ada tiga rasa, ada yang dalamnya pakai tahu, ada yang ayam biasa, sama ayam pedas. Nah di yang lain mah suka ada yang dicampur ayam sama tahu, kalau di saya mah enggak biar rasa khasnya tetep utuh nggak ke campur," kata Pemilik brand Jalakotek Asep itu, Selasa 3/5/2022."Nah selain itu juga, setiap penjual punya khas sambalnya masing-masing. Kalau di saya itu pakai sambal ijo pedas," ujar dia pembelian Jalakotek sendiri, Asep menyampaikan, konsumen bisa membeli secara online ataupun offline. Bagi konsumen yang berada di wilayah Majalengka, Asep memastikan tidak ada tambahan biaya ongkos kirim."Kios saya ada yang di Jalan Siti Armilah, Majalengka kota, terus satunya mah di rumah saya yang di Banjaran. Pesan online juga bisa tiap medsos saya punya akunnya kok. Ongkir mah gratis buat yang masih di Majalengka mah, cuma yang luar Majalengka ongkir di tanggung konsumen," papar Asep, untuk Jalakotek sendiri ia membandrol harga di angka Rp 1000 sampai 2000 ribu perbijinya. Pembeli juga bisa memesan Jalakotek perbungkus."Yang tahu itu seribu rupiah perbiji, kalau ayam dua ribu rupiah perbijinya. Kalau perbungkus itu ada lima biji Jalakotek, jadi ada yang lima ribu perbungkus ada yang sepuluh ribu perbungkus, tergantung varian rasanya," jelas dia. Simak Video "Uniknya Menu Rujak Bakso di Majalengka" [GambasVideo 20detik] tey/tya
caramembuat jalakotek khas majalengka Resep Jalakotek Khas Majalengka Aneka Isi Tahu Pedas Mercon Sederhana Spesial Lembut dan Empuk Asli Enak. Bagi orang Majalengka mendengar nama makanan yang satu ini sudah tak asing lagi ditelinga, yaitu jalakotek yang pernah ngehits sehingga viral dan kekinian.
Sepertinya Anda menggunakan alat otomatisasi untuk menelusuri situs web kami. Mohon verifikasi bahwa Anda bukan robot Referensi ID 9784e9c3-0a31-11ee-a633-577659475653 Ini mungkin terjadi karena hal berikut Javascript dinonaktifkan atau diblokir oleh ekstensi misalnya pemblokir iklan Browser Anda tidak mendukung cookie Pastikan Javascript dan cookie diaktifkan di browser Anda dan Anda tidak memblokirnya. Jalakotekmungkin saja tidak sedikit yang penasaran bersama tipe makanan khas Majalengka yang satu ini. Apa itu jalakotek? Jalakotek itu wujudnya seperti pastel yang kulitnya terbuat dari campuran tepung terigu dan tepung tapioka (aci) seperti cireng aneka isi oncom pedas yang di beri bumbu dan isinya tumis tahu dan wortel yang di potong-potong mungil dan ditambahkan cengek yang di haluskan

Resep Jalakotek Khas Majalengka Aneka Isi Tahu Pedas Mercon Sederhana Spesial Lembut dan Empuk Asli Enak. Bagi orang Majalengka mendengar nama makanan yang satu ini sudah tak asing lagi ditelinga, yaitu jalakotek yang pernah ngehits sehingga viral dan kekinian. Jalakotek merupakan salah satu makanan khas Majalengka selain kecap. Makanan ini dapat dijumpai di pedagang area sekolahan, di pusat jajanan, tukang gorengan dan juga di kedai yang menjual berbagai jenis cemilan. Makanan ini bentuknya sama seperti pastel dan teksturnya mirip cireng isi, namun jalakotek memiliki isian khusus yaitu isi tahu super pedas mercon, pada akhirnya bahan isian jalakotek berkembang tidak cuma isi tahu, sekarang ada jalakotek isi ayam pedas, jalakotek isi bihun, isi sayur, ubi jalar, dll. Jalakotek Paniis dan Teh Een itu yang paling enak di Majalengka dan juga ada di Cirebon. Apakah jalakotek itu singkatan ?.Gambar Jalakotek Khas Majalengka Isi Tahu PedasJalakotek mungkin saja tidak sedikit yang penasaran bersama tipe makanan khas Majalengka yang satu ini. Apa itu jalakotek? Jalakotek itu wujudnya seperti pastel yang kulitnya terbuat dari campuran tepung terigu dan tepung tapioka aci seperti cireng aneka isi oncom pedas yang di beri bumbu dan isinya tumis tahu dan wortel yang di potong-potong mungil dan ditambahkan cengek yang di haluskan, tak sembarang orang mampu menciptakan jalkotek atau jalkot yang akhirnya sempurna, di perlukan keahlian khusus lantaran apabila retak kulit jalakoteknya dapat tidak adalah makanan khas dari Majalengka, makanan ini ditutupi kulit yang terbuat dari campuran tepung terigu dan tepung tapioka aci. Bentuknya menyerupai pastel yang berisi tumis tahu dan wortel. Sebagai sentuhan akhir, setelah siap saji camilan ini diberi taburan asin dan pedas di atasnya. Jalakotek mudah dijumpai di area sekolah dan pusat jajanan khas juga memiliki bentuk yang sama seperti pastel namun kulitnya terbuat dari campuran tepung tapioka dan tepung terigu. Untuk membuat makanan ini, Anda dapat menyediakan bahan makanan yang mudah dijumpai di warung yang menyediakan sayuran. Diantaranya tepung tapioka, tepung terigu, air panas yang mendidih, garam, kaldu ayam, bawang merah, bawang putih, cabe rawit, dan tahu kuning. Berikut kumpulan rahasia aneka kreasi dan variasi olahan resepi jalakotek khas Majalengka, Jawa Barat sajian sedap istimewa lengkap dengan cara bikin sendiri di rumah ala rumahan Homemade step by step anti gagal yang simple, mudah dan praktis untuk konsumsi sendiri maupun untuk jualan ide usaha bisnis toko jajanan kue basah dan cemilan snack.RESEP JALAKOTEK ISI TAHUBAHAN KULIT 1/4 gram tepung tapioka/kanji secukupnya100 gram tepung teriguBAHAN ISIAN Tahu, potong kecil boleh tahu putih atau tahu kuningWortel, potong kecilCabe rawit/cengek mengikuti selera pedasBawang putih, potong kecilGaramGulaMericaAir panasCARA MEMBUAT JALAKOTEK ISI TAHU Campur tepung tapioka, dan terigu dengan garam. Beri air panas, uleni hingga bisa bawang putih, wortel, rawit dan tahu. beri garam lada gula. adonan menjadi bulat, pipihkan lalu isi dengan tahu dkk. tutup dan rapatkan tepian adonan. kulit, hingga terbentuk seperti sampai JALAKOTEK VERSI 2BAHAN KULIT 1/4 kg tepung terigu1/4 kg tepung tapioka AciBAHAN ISIAN Tahu, potong kecilCabe merah atau cabe rawitBawang merah dan bawang putihMasakoGaramSasaAir secukupnyaBAHAN BUMBU Bumbu atom Cap Atoom BulanBumbu cabeBumbu rumput lautBumbu kejuCARA MEMBUAT JALAKOTEK VERSI 2 Ulek bawang merah dan bawang putih sampai cabe merah atau cabe rawit dengan cara terpisah bersama ulengan bawang sampai ulekan telihat seperti tahu sampai seperti dadu mungil selanjutnya tumis dgn minyak goreng, kamu serta sanggup tambahkan ayam iris atau sosis iris tergantung selera dan tepung terigu dan tepung aci kedalam adonan, dulu masukan air, aduk sampai PENYELESAIAN JALAKOTEK VERSI 2 Masukkan hasil ulekan bawang merah dan bawang putih, masakko garam dan sasa kedalam adonan aduk sampai adonan jadi bulat seperti sesudah jadi bulat tekan adonan sampai menipis pipih dulu seperti pastel masukkan adonan mengisi seperti sambal cabe merah dan tahu iris dulu minyak goreng, goreng jalakotek hingga terendam minyak sampai warna kuning

.
  • 2l0zhwiezg.pages.dev/720
  • 2l0zhwiezg.pages.dev/621
  • 2l0zhwiezg.pages.dev/450
  • 2l0zhwiezg.pages.dev/391
  • 2l0zhwiezg.pages.dev/673
  • 2l0zhwiezg.pages.dev/493
  • 2l0zhwiezg.pages.dev/657
  • 2l0zhwiezg.pages.dev/965
  • 2l0zhwiezg.pages.dev/583
  • 2l0zhwiezg.pages.dev/272
  • 2l0zhwiezg.pages.dev/29
  • 2l0zhwiezg.pages.dev/372
  • 2l0zhwiezg.pages.dev/399
  • 2l0zhwiezg.pages.dev/809
  • 2l0zhwiezg.pages.dev/298
  • cara membuat jalakotek paniis