Beternak ayam pedaging menjadi salah satu peluang usaha yang memberikan keuntungan bagi pemilikinya. Pasalnya ayam pedaging masih menjadi salah satu makanan pokok yang hampir seluruh lapisan masyarakat menggemarinya. Ayam Broiler marupakan ayam pedaging dengan masa panen cepat yakni hanya membutuhkan masa pameliharaan 35 hari saja image 1 Dari hasil pantauan yang kami dapatkan dari beberapa sumber mengatakan bahwa permintaan daging ayam terutama ayam negeri atau ayam broiler dan ayam kampung pedaging mengalami kenaikan di setiap tahunnya. Tentu bagi sebagian masyarakat hal ini merupakan peluang usaha yang dapat medatangkan keuntungan maksimal dengan catatan, peternak pun kudu mempersiapkan strategi pemasaran yang bagus. Karena banyak masyarakat yang menekuni bidang peternakan ayam pedaging tetapi strategi dan cara pemasarannya kurang tepat. Ketika beternak ayam pedaging tidak sedikit peternak yang belum mengetahui tata cara pemasaran ayam potong yang tepat. Maka dari itu penting bagi peternak untuk menetahui stategi pemasaran yang tepat image 2 Oleh karena itu, penting sekali bagi peternak untuk mempelajari cara membuat strategi pemasaran produk yang benar. Agar penjualan produk daging dapat tepat sasaran dan sesuai dengan target pemasaran bisnis. Untuk cara pemasaran ayam potong atau ayam pedaging yang tepat sasaran dapat diterapkan dengan cara berikut ini 1. Mengetahui perkiraan harga pasaran daging ayam2. Mencari pengepul dan pelaku usaha3. Menghemat biaya operasional kandang4. Penjualan daging ayam dengan sistem eceran 1. Mengetahui perkiraan harga pasaran daging ayam Pentingnya mengetahui perkiraan harga daging pasaran menjadi perhatian khusus bagi pelaku usaha peternakan. Hal ini dikarenakan dapat berpengaruh pada hasil penjualan daging ayam. Untuk mengetahui harga kisaran tersebut peternak dapat melakukan survey melalui pengepul ayam potong di daerah sekitar peternak. Selain itu peternak pun dapat menjual hasil panennya pada warung-warung makan, restaurant, hotel dan lain sebagainya. Untuk mengetau harga pasaran yang pas peternak dapat terlebih dahulu mengsurvei harga daging ayam yang ada di pasar tradisional image 3 Cara memasarkan ayam potong ke restoran cukup mudah, peternak bisa langsung menemui pemilik restorant atau mengontak nomor telfon/ whatsaap terlebih dahulu. 2. Mencari pengepul dan pelaku usaha Sebelum memutuskan untuk beternak ayam pendaging ataupun ayam petelur peternak disarankan untuk mencari informasi terkait pengepul pada daerah sekitar. Biasanya di setiap daerah pasti ada pengepul-pengepul yang siap menampung hasil panen. Menjual ayam melalui pengepul juga banyak dilakukan oleh peternak-peternak ayam image 4 Para pengepul tersebut biasanya menjual hasil panen berdasarkan jumlah ayam yang diternakkan dan bobot masing-masing ayam. Untuk masalah harga peternak dapat bernegoisasi dengan pegepul agar mendapatkan harga yang maksimal dan sesuai. 3. Menghemat biaya operasional kandang Kandang merupakan salah satu peran penting dalam berdirinya usaha peternakan. Pembuatan kandang ayam pun dapat memakan biaya operasional yang cukup tinggi. Baca juga 3 Tipe Kandang Ayam Broiler, Mana yang Paling Bagus? Mebuat kandang ayam dengan bentuk yang sederhana dan menggunakan bahan-bahan dengan harga terjangkau dapat menekan biaya operasional image 5 Untuk menekan biaya yang dikeluarkan maka, peternak dapat meminimalisir pembuatan kandang dengan menggunakan bahan-bahan terjangkau. Seperti membuat kandang dengan bambu dan kayu bekas yang berkualitas. 4. Penjualan daging ayam dengan sistem eceran Salah satu cara agar daging ayam terjual dengan harga yang tinggi peternak dapat menjualnya secara mandiri. Cara jual ayam online dengan menawakan lewat tetangga, bisa juga via sosial media whatsaap, facebook, instagram dan sosial media lainnya. Cara promosi ayam potong melalui marketplace dinilai lebih efektif dan memudahkan peternak dalam penjualan daging ayam. Selain itu peternak juga bisa menjual daging ayam tersebut dalam keadaan matang atau sudah di olah menjadi makanan cepat saji. Makanan tersebut diantaranya seperti paket nasi & ayam, ayam ungkep/ ingkung, ayam geprek dan olahan makanan lainnya. Cara pemasaran ayam potong dapat dilakukan juga dengan menggolah daging ayam siap saji image 6 Penting bagi peternak untuk mengetahui cara memasarkan ayam pedaging ini agar peternak dapat langsung menjual hasi panen tepat waktu. Hal ini dikarenakan jika penjualan daging lambat dan melewati usia panen akan berpengaruh pada kualitas daging. Pada ayam kampung jika penjualan daging lewat dari usia panen akan berpengaruh pada kualitas daging, daging yang dihasilkan akan lebih keras. Selain itu peternak pun juga harus memberikan pakan secara terus menerus yang nanti juga akan menambah biaya produksi pakan si ayam. Baca juga Daftar Harga DOC Ayam Broiler di Tahun 2022 Ayam Broiler memiliki masa panen yang cukup singkat yakni 35 hari saja. Bagi Anda yang berminat dapat menghubungi WA kami berikut 0856 4772 3888 image 8 Bagi Anda yang tertarik untuk mencoba budidaya ayam broiler panen 35 hari maupun ayam kampung pedaging. Silahkan bisa didapatkan bibit ayamnya Kami menyediakanberbagai jenis DOC/ Bibit ayam usia baru saja menetas dan siap mengirimkan hingga keseluruh wilayah Indonesia. Informasi pemesanan, daftar harga, cara pengiriman dan layanan konsulasi gratis dapat langsung menghubungi layanan pelanggan kami berikut ini ya WHATSAPPTELPONSMS CS 10856-4772-3888 CS 20812-4648-2525 CS 30813-6330-7506 Tim dalam penulisan artikel nya di dukung oleh Bapak Agus Harianto beliau sosok senior di dunia peternakan di Indonesia alumni Fakultas Peternakan dan bersinergi dengan Akademisi lainya. Kami senantiasa berikhtiar berbagi tulisan yang bermanfaat. Komentar, kritik dan saran yang membangun sungguh merupakan energi positif bagi kami.
1 Menghitung persiapan yang dibutuhkan. Dalam menjalankan usaha ayam potong, modal harus dipersiapkan dengan baik. Modal ini pendanaan persiapan tempat, bibit ayam, dan pakannya. Seluruh modal ini harus dihitung dengan baik untuk menentukan Break Even Point (BEP) dari ayam potong. Jangan sampai modal habis bahkan sebelum ayam siap dipasaarkan. Usahaayam potong kemitraan merupakan cara beternak melalui jalinan kerjasama dengan perusahaan. Dalam hal ini, peternak bertindak sebagai pelaksana serta penyedia tenaga kerja. Sementara itu modal akan ditanggung oleh pihak perusahaan. Kesepakatan seperti ini cukup menjanjikan dan membuat banyak orang tertarik dengan pembagian hasilnya ketika KualaLumpur: Peniaga boleh mengenakan 'caj potong' ayam mentah namun caj berkenaan tidak boleh membebankan pengguna.\/p>\n Timbalan Menteri Kementerian Perdagangan Dalam Negeri dan Hal Ehwal Pengguna (KPDNHEP), Datuk Rosol Wahid berkata, kementeriannya akan terus memantau perkara berkenaan agar peniaga tidak mengambil kesempatan. \/p>\nBangunanRPA memerlukan lokasi yang memadai dan persyaratan fasilitas yang sesuai standar. Persyaratan tersebut dapat dilihat di SNI 01-6160-1999. Dengan begitu, tentunya setiap rumah potong harus mengikuti standar yang sudah ada. Banyak hal dalam rumah potong ayam yang perlu diperhatikan. Misalnya seperti lokasi RPA hingga peralatannya.
10 Siap Berinovasi. Sebagai seorang usahawan ayam potong maka tentu saja hal yang harus diperhatikan untuk mengembangkan bisnisnya adalah dengan senantiasa berinovasi. Jangan sampai hanya berhenti pada pengelolaan jenis itu saja dan enggan untuk melakukan gerakan lain yang lebih baik lagi..